Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Stik Tempe

stik tempe

Bahan

  • 1 papan tempe
  • Tepung panir
  • 1/2 bungkus tepung bumbu
  • 1/ butir telur

Bumbu Rendaman

  • Garam secukupnya
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • Air secukupnya

Cara Membuat

  • 1 Potong2 tempe bentuk stik (panjang)
  • 2. Rendam tempe ke bumbu rendaman, tunggu sampe meresap
  • 3. Kocok telur dengan garpu
  • 4. Cairkan tepung bumbu dengan sedikit air, lalu masukkan 1/2 telur tadi, aduk sampe halus dan rata (cenderung kental)
  • 5. Masukkan potongan tempe ke dalam tepung bumbu lalu gulingkan diatas tepung panir
  • 6. Goreng stik tempe sampai matang

Post a Comment for "Stik Tempe"